[남부터미널 맛집] 서초아구찜

남부터미널에 대구탕(생선찌개) 맛집이 많이 있는데 그 중 첫번째 집을 소개한다. 이유는 제일 최근에 갔기 때문임.

대구탕도 부대찌개처럼 급식이 이후로 집에서 먹거나 돈주고 사먹어본 적이 없음.

해장엔 콩나물국밥이 디폴트라고 생각했는데, 대구탕 역시 깊고 시원한 국물맛으로 해장..도 되고 해장술도 부르게 되는 맛이 있다.

암튼 이 집의 장점으로 꼽자면 기본으로 제공되는 찬들이 깔끔하고 맛있는 편!

기본 찬

특히 사진에서 보이는 오징어 실채 볶음이 이집 내 최애 반찬인데 국물이랑도 잘 어울리고 엄청 맛있어서 밥이 자꾸 사라진다. 평상시에 식곤증 때문에 밥 한공기를 잘 안비우는 날이 많은데, 이 날 한공기 반 먹음ㅋㅋㅋ

탕에도 ..먹는 순서..가 필요한지 모르겠지만,
프로 맛집러인 대표님 주문으로 항상 미나리 추가된 대구탕을 먹는데, 미나리, 콩나물을 먼저 간장와사비에 찍어 먹고, (이미 익어있는 대구) 국물 한번 팍 끓으면 대구를 건져내어 같이 먹으면 됨.

‘미나리 추가’한 대구탕 3개

두번째 장점은 극강의 친절한 서비스…
전날 갔던 뼈다귀해장국 집(줄서서 먹는 집인데 나중에 포스팅 예정)비슷한 재질의 친절함인데 부담스러운 느낌이 아니고 엄청 기분 좋고 괜히 막 마음이 따수워져서 남은 반찬 싹싹 긁어먹고 싶은 친절함임. 물론 나는 배불러서 다 못먹고 옴;

부끄럽지만 각잡고 메뉴판을 찍어 봄

귀여운 오타로 웃겨서 다른 날 찍어봄 코로라~🤣

[네이버 지도]
서초아구찜
서울 서초구 효령로55길 15
http://naver.me/F1j9nECR